"Préparer une paëlla c'est faire le DJ : il se met dehors, passe son temps à faire tourner ce qu'il a devant lui et n'arrête pas de jouer avec ses boutons"
 
La paëlla c'est pareil : on assemble façon Boléro de Ravel 2.0 chaque ingrédient au fur et à mesure de la cuisson : les cuisses de poulet dorent à la plage, les poivrons et les oignons suent au rythme du chorizo qui grésille, les tomates viennent relever tout ça, le riz monte en puissance puis le bouillon désaltère tout le monde, les petits pois se dandinent, les fruits de la pêche surgissent parce que "c'est du bon son ça" et les spots safranés s'allument pour colorer l'assemblée avant la majestueuse entrée en scène des langoustines... ou des gambas qui crient olé !
 
C'est simple et festif, de toute saison et convivial. A déguster avec un bon Guetta ou un petit Sinclar bien frais.
 
Allergènes : mollusques et crustacés
 
Produit fabriqué en France